■

水溶性ビタミンとは、水に溶けやすいビタミンの総称です。

主に、（ビタミンＢ1・ビタミンＢ2・ビタミンＢ6・ビタミン12・葉酸・ナイアシン・パントテン酸・ビオチン・ビタミンＣ）

水溶性ビタミンを過剰に摂取しても、おしっことして排出されるので心配はありません。

しかし、先進国は偏食やアルコール依存症などによってビタミン欠乏症を引き起こすおそれがあります。

そのためには、バランスのよい食生活を心掛けるべきです！！！！！！

ビタミンの多く含む食品を摂取しよう！

水溶性ビタミンの種類と、水溶性ビタミンを多く含む食材をまとめたもの↓